Pastel de forno fácil
Leve, douradinho e com massa macia. Ideal para um lanche prático e cheio de sabor.
Fácil
Custo baixo
Ingredientes
Massa
- 240 g de Farinha de Trigo Nonita (2 xícaras)
- 200 g de creme de leite (1 caixinha)
- 40 g de manteiga (2 colheres de sopa)
- 1 pitada de sal
Recheio
- 200 g de muçarela
- 100 g de presunto
- Orégano a gosto
- gema (1 unidade)
- 5 ml de leite (1 colher de chá)
Preparo
- Comece pela massa: Coloque em uma tigela todos os ingredientes da massa e mexa.
- Quando começar a ficar com dificuldade de misturar com uma colher pode mexer com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.
- Abra a massa com o auxílio de um rolo, em torno de 2 mm de espessura, e corte com um cortador redondo no tamanho que preferir.
- Para preparar o recheio, em uma tigela, misture o queijo, o presunto e o orégano.
- Coloque um pouco do recheio no meio de cada círculo de massa e feche as pontas.
- Aperte com um garfo para a massa não abrir.
- Misture a gema com o leite e pincele sobre os pastéis.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200 ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourarem
Fonte https://cooknenjoy.com/massa-pastel-de-forno/