Pastel de forno fácil

Pastel de forno fácil

Leve, douradinho e com massa macia. Ideal para um lanche prático e cheio de sabor.

Fácil
Custo baixo

Ingredientes

Massa

  • 240 g de Farinha de Trigo Nonita (2 xícaras)
  • 200 g de creme de leite (1 caixinha)
  • 40 g de manteiga (2 colheres de sopa)
  • 1 pitada de sal

Recheio

  • 200 g de muçarela
  • 100 g de presunto
  • Orégano a gosto
  • gema (1 unidade)
  • 5 ml de leite (1 colher de chá)

 

Preparo

  1. Comece pela massa: Coloque em uma tigela todos os ingredientes da massa e mexa.
  2. Quando começar a ficar com dificuldade de misturar com uma colher pode mexer com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.
  3. Abra a massa com o auxílio de um rolo, em torno de 2 mm de espessura, e corte com um cortador redondo no tamanho que preferir.
  4. Para preparar o recheio, em uma tigela, misture o queijo, o presunto e o orégano.
  5. Coloque um pouco do recheio no meio de cada círculo de massa e feche as pontas.
  6. Aperte com um garfo para a massa não abrir.
  7. Misture a gema com o leite e pincele sobre os pastéis.
  8. Leve para assar em forno preaquecido a 200 ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourarem

Fonte https://cooknenjoy.com/massa-pastel-de-forno/