Pão de ervas

Pão de ervas

Douradinho por fora, macio por dentro e cheio de sabor! Uma receita especial para deixar o café e os momentos em família ainda mais gostosos.

Fácil
Custo baixo

Ingredientes

  1. MASSA
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1½ colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de manjericão
  • 1 kg de farinha de trigo NONITA

 

  1. ESPONJA
  • 1½ colher (sopa) de fermento biológico
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo NONITA
  • 1 xícara (chá) de água morna

Preparo

  1. ESPONJA
  • Dissolva o fermento com o açúcar, o leite morno, uma xícara de água morna e 3 colheres de farinha de trigo NONITA, e deixe crescer.
  1. MASSA

  • Coloque a farinha de trigo NONITA em uma bacia.

  • Acrescente o fermento já preparado, a cebola e o alho picados, o orégano, o manjericão, os ovos, a manteiga e o sal. Vá acrescentando água até que a masa solte das mãos.

  • Sove bem.

  • Modele os pães e deixe crescer até que dobrem de volume.

  • Asse em forno preaquecido até dourar.