Cuca de morango com leite condensado

Cuca de morango com leite condensado

Massa fofinha, morangos suculentos, leite condensado cremoso e farofinha crocante. Simplesmente irresistível!

1
Média
Custo médio

Ingredientes

  1. Massa
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3/4 de xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo Horizonte Premium
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Farofa
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo Horizonte Premium
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) cheias de manteiga
  1. Recheio
  • Recheio
  • 400 g de morangos picados
  • 150 g de leite condensado

Preparo

  1. Massa
  • Bata ovos e açúcar até clarear.
  • Misture manteiga, leite e baunilha.
  • Acrescente a farinha aos poucos e finalize com o fermento.
  1. Farofa
  • Misture farinha, açúcar e manteiga com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida.
  1. Montagem
  • Forma untada → massa → morangos → leite condensado → farofa.
  • Asse em forno 180°C por cerca de 50 min (até dourar e passar no teste do palito).